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3 de octubre de 2010

Pastel "Caillou"

Como en casa no tenemos niños estamos un poco pobres en cuanto a cultura infantil se refiere, pero poco a poco me voy poniendo al día en cuanto a personajes infantiles gracias a la elaboración de las tartas decoradas y así cuando me pidan alguno no pondré cara de no saber de quien hablan. 

Esto me pasó con Caillou,  personaje tan conocido entre los peques y del cual no sabía que existía,  por eso cuando Jordi me pidió que le hiciese una tarta para el cumple de su sobrina  (03-10-2010) con este protagonista puse cara de … y utilice a San Google para informarme.


El pastel es un brownie de chocolate delicioso relleno con una ganaché de chocolate blando y calado con un almíbar de vainilla.


 
Muchas Felicidades  Teresa,  espero que te haya gustado.

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